• Крабовый салат с креветками

     

    Сочетание в крабовом салате - креветок и крабовых палочек считается изысканным для каждого ценителя морепродуктов, поэтому он широко используется на различных праздниках и торжествах. Сегодня мы с Вами и приготовим это замечательное блюдо, которое повысит настроение и придаст особенность вкуса.

    Для приготовления салата с креветками и крабовым мясом нам понадобятся следующие ниже перечисленные компоненты.

    • 200 грамм креветок;
    • 300 грамм замороженных кальмаров;
    • 150 грамм готового крабового мяса;
    • 2 куриных яйца;
    • 3 столовых ложки майонеза (добавлять лучше по вкусу);
    • сок лимонный (из расчета 1/3 лимона);
    • 70 грамм красной икры;
    • соль по вкусу.

    Разложив на столе все необходимые ингредиенты, можем приступать к основному приготовлению салата из крабов и креветок. Для начала нам необходимо отварить креветки в течение 2 минут, затем мы остужаем их, после чего очищаем.

    Следующим действием, заливаем кальмаров в кипяток на время около трех минут, затем чистим их под проточной водой от внутренностей и прочих лишних составляющих. Кальмары остужаем и нарезаем в виде соломки. Отвариваем яйца вкрутую, затем остужаем их и очищаем от скорлупы и нарезаем аккуратными кубиками. Готовое крабовое мясо необходимо порезать аккуратно в виде соломки. Все обработанные компоненты укладываем в глубокую миску или тарелку.

    В крабовый салат с креветками добавляем соль по вкусу. Плавно переходим к приготовлению соуса. Для данного мероприятия требуется смешивать майонез с половинкой лимонного сока. Заправляем наше блюдо соусом и тщательно его перемешиваем.

    Завершающим этапом приготовления, мы сверху готового рецепта равномерно посыпаем красной икрой, а также креветками. Вот мы его и приготовили! Время приготовления не заставило себя долго ждать. Буквально за считанные минуты, салат наш превратился в элегантное, пикантное, экзотическое и всеми любимое блюдо. Рецепт крабового салата с креветками позволит Вам ощутить все прелести морепродуктов и окунуться в райское вкусовое наслаждение.

    Такое блюдо будет уместно не только на громких праздниках и торжествах, а также и для ценителей, которые предпочитают и в повседневной жизни вкусные и разнообразные холодные закуски.

    Желаю Вам приятного аппетита, легкой фантазии и отличного настроения, дорогие друзья!

    Похожие рецепты:

     



  • На главную