• Диетические салаты с креветками

     

    Содержание:

    Салатики с продуктами морского промысла не только лишь обладают приятными вкусовыми качествами, однако, и довольно-таки полезные.

    Зеленый салат с креветками

    Требуемые ингредиенты:

    • листочки салата зеленого — около 400 грамм;
    • креветок – около 400 грамм;
    • оливковое масло – две столовые ложечки;
    • зелень согласно вкусу;
    • соль согласно вкусу.

    Метод изготовления:

    Позволить креветкам выйти из замороженного состояния, старательно промыть, поместить в подсоленную воду, которая закипела, проваривать три-четыре минутки, достать, позволить немножко охладиться, очистить, порезать.

    Отсортировать листики салата, тщательно промыть, порезать, подсолить, смешать, выложить в специальную миску для салата, с верхней стороны выложить креветки, слегка сбрызнуть зеленый диетический салат с креветками маслом оливковым, посыпать дробленой зеленью и к столу подать.

    Диет салат с креветками.

    Суммарная калорийность — 237 килокалорий

    Требуемые ингредиенты:

    • креветки — около 170 грамм;
    • огурец в свежем виде — около 180 грамм;
    • однопроцентный кисломолочный продукт — 150 мл;
    • укропчик либо петрушка (значительное количество)
    • перец чёрный в молотом виде.

    Метод изготовления:

    Креветки проварить в воде, вмещающей соль, остудить и перемешать с оставшимися составляющими салатика.

    Салат с креветками диетический

    Требуемые ингредиенты:

    • Огурчик (среднего размера) — две штуки;
    • Креветки (проваренные) — около 500 грамм;
    • Твердый сыр (позволительно Пармезан) — около 150 грамм;
    • Сок из плодов лимона (сок требуется исключительно свежевыжатый) — одна столовая ложечка;
    • Салат (листья больших размеров) — две штуки;
    • оливковое масло — две столовые ложечки;
    • Соль (согласно вкусу);
    • Зеленые оливки (без наличия косточек, разрешено меньшее количество — на любителя) — одна банка.

    Метод изготовления:

    Огородные плоды промыть, креветки проварить, затем очистить.

    Огурчики порезать в форме полуколец, листики салата разорвать на части, сыр порезать в форме крупных кубиков приблизительно один на один.

    Креветки в целом виде, порезанные огурчики, разорванные листики салата, сыр в форме кубиков и оливки поместить в тарелочку. Подсолить и залить первоначально соком плодов лимона, а после этого маслом оливковым. Все старательно размешать. Вот и готов салатик. Этот салат отлично будет сочетаться с диетическими котлетами из лука или овощей.

    Позволительно поместить приблизительно на десять минуток в холодильник, чтобы хорошенько пропитался соком. Вкусовые качества прямо необыкновенные!

    Диетический салат из креветок и ананаса

    Изготавливается в течение двадцати минуток. Данный рецепт рассчитан на пять порций, а одна порция вмещает в себе около пятидесяти килокалорий.

    Требуемые ингредиенты:

    • креветки в замороженном виде — около 250 грамм;
    • ананас – около 100 грамм;
    • оливковое масло около 20 мл.;
    • уксус винный — 20 мл.;
    • сметана — 50 грамм;
    • зелёный салат — 20 грамм;
    • зелёная петрушка — 20 грамм;
    • перчик и соль (согласно вкусу).

    Метод изготовления:

    Проварить креветки в воде, вмещающей соль, очистить, после чего перемешать со сметаной и перчиком приправить согласно вкусу.

    Порезать в форме тоненьких ломтиков ананас, потом совместить с креветками, залить маслом оливковым и уксусом, посыпать с верхней стороны зеленью петрушки, порезанной мелко.

    На большой плоской тарелке устелить листики салата, разместить на них салат, затем на стол подать.

    Легкий диетический салат с креветками

    Требуемые ингредиенты:

    • десять листиков салата зеленого;
    • девять штучек креветок;
    • две штучки перчика сладкого;
    • один огурчик;
    • соль (согласно вашему вкусу);
    • масло подсолнечное;
    • сок плодов лимона.

    Для определенной порции салатика требуется около трех-четырех штучек креветок.

    Метод изготовления:

    С огурчика срежьте наружный слой. Перчик разрежьте на две одинаковые части, устраните семена и порежьте в форме соломки.

    Листики салата хорошенько промойте, на салфетке просушите, разорвите на незначительные кусочки.

    Креветки проварите в воде, вмещающей соль, затем очистите.

    Перемешайте листики салата с перчиком и огурчиком. Подсолите, залейте согласно вкусу соком плодов лимона и старательно смешайте. Прибавьте креветки и залейте двумя столовыми ложечками масла подсолнечного.

    Салат овощной с креветками

    Требуемые ингредиенты:

    • креветки (проваренные и очищенные) — около 100 грамм;
    • картошка — около 20 грамм;
    • зеленый лук — 20 грамм;
    • горошек зеленый около 20 грамм;
    • огурцы в свежем виде — около 20 грамм;
    • яблочки – около 20 грамм;
    • подсолнечное масло – около 10 грамм.

    Метод изготовления

    Проваренные креветки избавить от панциря. Проваренный картофель, огурчики, яблочки, а также лук порезать на мелкие кусочки, прибавить горошек зеленый, мясо креветок, залить салатик маслом подсолнечным.

    Салат из креветок в томатном соусе с шампиньонами

    Требуемые ингредиенты:

    • мягкая мышечная часть проваренных креветок – около 150— 200 грамм;
    • шампиньоны, порезанные в форме ломтиков — два стаканчика;
    • томатный соус с наличием вина — половинка стаканчика;
    • зелень раздробленная;

    Метод изготовления:

    Припущенные шампиньоны, мясо креветок и соус перемешать и совместно нагреть при незначительном нагреве. Всю массу выложить в специальную миску для салата либо кокотницы и зеленью посыпать сверху.

    Салат с креветками и сладким перцем

    Требуемые ингредиенты:

    • проваренные креветки – около 340 грамм;
    • измельченный сельдерей — примерно 10 грамм;
    • лук – около 15 грамм;
    • перец сладкий — около 70 грамм;
    • майонез — около 60 грамм;
    • зеленый салат;
    • соль (согласно вкусу);
    • перец черный;

    Метод изготовления:

    Креветки крупных размеров разрезать по длине на две равные части либо на волокна расщепить, перемешать с сельдереем, порубленным перчиком сладким, порезанным и луком, облитым вскипяченной водой, залить майонезом, подсолить, приправить перчиком черным.

    Салат из креветок «Сумертуме» (четыре порции)

    Американская кухня. Метод изготовления: Гриль

    Испытайте удовольствие от такого бесподобного летнего рецепта салатика, приготовленного из креветок. Потребляя блюда с продуктами морского промысла дважды в семидневный срок, вы помогаете собственному центральному органу кровеносной системы и центральному отделу нервной системы легче бороться с состояниями повышенного нервного напряжения, а также сохранять шикарную форму всего вашего тела. Креветки являются отличнейшим способом сделать ваш диетический режим питания полезным для собственного состояния здоровья.

    Требуемые ингредиенты:

    • креветки больших размеров (очищенные) – двенадцать штучек;
    • изготовленная приправа «Малиновый соус для салата» — около 100 мл;
    • шпинат в свежем виде — примерно 1000 мл;
    • орех пекан (ядра следует разделить на две половины) – около 65 грамм;
    • ягоды зрелой клубнички – восемь штучек;
    • ростки спаржи в свежем виде, нарезанные на пятисантиметровые части – восемь штучек;

    Малиновый соус для салата

    • оливковое масло — 50 мл;
    • уксус винный 50 мл;
    • ягоды малины (протертые) – восемь штучек.

    Метод изготовления:

    Перемешайте креветок с 50 мл соуса для салатика, поместите в закрытый сосуд и промаринуйте в холодильнике на протяжении тридцати минуток. После этого высушите, затем поместите на шампуры. Подвергайте жарению над раскаленными углями при высоте около десяти-пятнадцати сантиметров на протяжении четырех минуток, либо пока не изготовятся. Устраните креветки с шампуров и поместите в чашу большого размера специально для салатов. Прибавьте остатки ингредиентов салатика из креветок, и смешайте, вливая остаточные 50 мл соуса. Вот теперь салатик из креветок с наличием клубники, под соусом из малины является готовым и можно на стол подавать.

    Салат из креветок с лимоном и чесноком

    Необыкновенное угощение для всех членов семьи, универсально и быстро. Разрешается подать в качестве салатика из креветок, а можно и выложить на верхнюю часть иного салатика, тем самым добавив последнему некоторые полезности и своеобразие.

    Требуемые ингредиенты:

    • оливковое масло extravirginl — две столовые ложечки;
    • чеснок слоновий (измельченный) – две столовые ложки;
    • лимонный сок в свежем виде – три столовые ложечки;
    • петрушка в свежем виде (измельченная) – три столовые ложечки;
    • сваренная креветка больших размеров (размороженная) – около 500 грамм;
    • черный перец в молотом виде.

    Метод изготовления:

    На незначительном огне в сковородке разогрейте масло. Прибавьте чеснок и, непрерывно смешивая, доведите до возникновения слабого золотистого оттенка (приблизительно две минутки). Удалите с огня и введите сок лимонный, петрушку и, безусловно, креветки, так как это салатик из креветок. Приправьте перчиком согласно вкусу. Перед тем, как подать к столу, остудите. Подавать в качестве салатика из креветок без наличия соуса, либо в качестве украшения иного салатика.

    Чеснок слоновий – это чеснок больших размеров с мягкими вкусовыми качествами и дольками значительных размеров. Если отыскать подобный у вас не получилось, это не страшно, для салатика из креветок это не столь необходимо, у вас есть возможность применить обыкновенный чеснок, разделив необходимое количество на два.

    Энергетическая ценность одной порции – 180 калорий.

    Жир: 8 грамм (0,4 грамма — омега 3, 1,5 грамма насыщенных)

    Клетчатка: ноль грамм.

    Углеводы: 2 грамма.

    Натрий: 260 мг.

    Протеин: 24 грамм.

    Салат из рукколы с креветками

    Требуемые ингредиенты:

    • один пучок рукколы средних размеров;
    • 400 г. креветок очищенных (предпочтительнее крупных размеров);
    • 50 г. пармезана;
    • 400 г. помидоров черри;
    • Одна столовая ложечка уксуса бальзамического;
    • Одна столовая ложечка масла оливкового;
    • Соль, а также черный перчик в молотом виде (согласно вкусу).

    Рецепт изготовления салатика с наличием креветок:

    Если вы применяете морожено-вареные креветки — их требуется только залить вскипяченной водой и оставить на парочку минуток. Если же креветки в сыром виде — алгоритм нижеследующий. В сковородке разогреваем одну столовую ложечку масла подсолнечного. Помещаем креветки, подсаливаем и перчим. Прожариваем по парочке минуток с каждой из сторон и помещаем на полотенца и бумаги, чтобы впитали излишний жир.

    Помидорчики разрезаем на одинаковые части либо на четвертинки в соответствии с размерами.

    Снимаем тоненькие слои сыра при помощи овощечистки.

    Рукколу помещаем в специальную миску для салатика. Прибавляем оставшиеся составляющие и старательно смешиваем.

    Уксус с добавлением масла, соли и перчика взбиваем при помощи вилки до появления состояния эмульсии. Перед подачей брызгаем заправкой салатик.

    Приятного вам аппетита!

    Салат-коктейль с креветками

    Продукты питания, необходимые для рецепта салатика с наличием креветок:

    • Креветки – около 250 грамм;
    • яблочки средних размеров – две штучки;
    • лимонный сок – две столовые ложечки;
    • огурчики средних размеров – примерно один-два;
    • морковка средних размеров – приблизительно одна-две;
    • майонез с низким процентом жирности – три столовые ложечки;
    • зелень петрушки – одна-две веточки;
    • несколько долек лимончика и несколько маслин – с целью украшения;
    • соль (согласно вашему вкусу).

    Как готовить. Удалить панцирь с креветок, устранить вену кишечную (она расположена по длине спинки). Вскипятить водичку в кастрюле большого размера, подсолить, поместить креветки и проварить не более трех минуток. Отбросить на дуршлаг.

    Яблочки очистить, устранить внутреннюю часть, натереть при помощи мелкой терки и побрызгать соком лимонным.

    Огурчики отмыть, устранить хвостики, натереть при помощи средней терки.

    В креманки либо фужеры выложить в виде слоев огурчики, морковку и яблочки, каждый из слоев смазывать майонезом. В фужере конечным слоем выложить креветки, приукрасить зеленью петрушки, одной долькой лимончика и порезанной в форме колец маслиной. Слабо остудить салатик из креветок перед самой подачей.

    Приятного вам аппетита!

    Салат из креветок с томатным майонезом

    Продукты питания для рецепта салатика с наличием креветок:

    • огурчики – две штучки;
    • помидорчики – четыре штучки;
    • креветки (очищенные) — примерно 350 грамм;
    • руккола — около 50 грамм;
    • по три-четыре веточки петрушки и укропчика;

    Для майонеза томатного:

    • два помидорчика;
    • один зубец чеснока;
    • половинка чайной ложечки сахара;
    • две чайные ложечки пасты томатной;
    • майонез — примерно 150 мл;
    • соль, перчик (согласно вкусу).

    Как готовить. Огурчики порезать в форме брусочков, имеющих длину I 2,5 см. На помидорчиках совершить надрез в виде креста. Затем опустить их приблизительно на секунд тридцать в воду, находящуюся в кипящем состоянии, после чего вытянуть, обдать мерзлой водичкой, очистить от наружного тонкого покрова. Четыре помидорчика расчленить на четвертинки и устранить семена, мякоть порезать в форме долек. Укропчик, руколу и петрушку тщательно вымыть и просушить.

    Для майонеза томатного остальные помидорчики раздробить в тестообразную массу совместно с чесноком, сахаром и пастой томатной. Перемешать с майонезом и вновь взбить. При желании позволительно подсолить и прибавить перчика. На блюдо сервировочное выложить зелень и руколу, с верхней стороны расположить помидорчики, огурчики и креветки. Залить майонезом томатным. Чередуйте данные салаты с диетическими салатами из морской капусты и помидорными салатами .

    Приятного всем аппетита!

     



  • На главную