• Приготовление салата из креветок с чесноком и помидорами

     

    Вам нравится салат с креветками? Польза креветок состоит в том, что они оказывают положительное влияние на состояние волос, ногтей и кожи, а люди, которые регулярно употребляют в пищу креветки, меньше склонны аллергическим реакциям и обладают хорошим иммунитетом. Так же в креветках достаточно много цинка, йода, калия, кальция, серы и Омега-3, которые так необходимы нашему организму. Поэтому представляю вашему вниманию приготовление салата из креветок. Наслаждайтесь этим восхитительным чесночным салатом с креветками как частью Вашего Самого здорового Способа Питания.

    • 4 зубчика чеснока
    • 500 г морских креветок среднего размера, лучше всего все еще замороженных
    • 1 пучок спаржи, порежьте на 2-сантиметровые куски
    • 3 ст. л. овощного бульона
    • 1 свежий помидор, порезанный кубиками
    • 3 ст. л. рубленой свежей петрушки (или 3 ч. л. сушёной петрушки, если свежая не доступна)
    • маленькая головка салата ромэн, порубленного
    • 200 г козьего сыра
    • соль и свежий молотый черный перец по вкусу

    Приготовление соуса:

    • 3 ст. л. свежего лимонного сока
    • 2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
    • 1 ст. л. Дижонской горчицы
    • 1 ч. л. меда
    • соль и свежий дробленый черный перец по вкусу

    Приготовление салата из креветок:

    Натрите чеснок на мелкой терке и дайте постоять в течение по крайней мере 5 минут, чтобы произвести его скрытую пользу для здоровья.

    Удостоверьтесь, что морские креветки полностью разморожены и обсушены бумажным полотенцем, или они заглушат аромат салата.

    Добавьте бульон в неглубокую сковороду среднего размера и после того, как он нагреется кинуть спаржу и тушить в течение 5 минут.

    Взбейте вместе лимон, масло, горчицу, мед, чеснок, соль и перец. Встряхните морских креветок, спаржу, петрушку, и помидор с заправкой и зеленью. Позвольте морским креветкам мариноваться в течение по крайней мере 15 минут.

    Подайте смесь морских креветок на подстилке из листьев салата и покройте раскрошенным или натертым козьим сыром, по желанию. Теперь можно смело съедать этот необыкновенно вкусный салат с креветками.

    » Кулинария - приготовление салатов на скорую руку

    » Приготовление салатов из курицы: Куриный салат со шпинатом

    » Приготовление салата из кальмаров и макарон risoni

    » Приготовление салата сельдь под шубой с фото

    » Новые салаты: Картофельный салат с сельдереем

     



  • На главную