• Крабовый салат - рецепт классический и простой, с фото. Как приготовить вкусный салат из крабов с

     

    Крабовый салат вошел в нашу жизнь вскоре после перестройки и стал символом эпохи наравне с оливье, шубой и салатом Мимоза, которые были очень популярны в советский период. Сейчас насчитывается несколько вариантов его приготовления.

    Начнем с классического рецепта.

    Для того, чтобы сделать вкусный салат из крабов, важно приобрести качественные продукты. Для приготовление салата нам потребуются следующие ингредиенты:

    - сочные, с приятным вкусом, крабовые палочки или крабовое мясо - 240 гр;

    - нежную (сахарную) кукурузу, консервированную в банках - 400 гр;

    - отварные яйца – 6 штук;

    - отваренный рис – 5 столовых ложек.

    Как приготовить крабовый салат:

    - яйца следует потереть на средней терке либо порезать как можно мельче;

    - кукурузу отцеживаем от рассола и смешиваем с яйцами,

    - морепродукты нарезаем небольшими кусочками;

    - добавляем туда же отваренный рис.

    Для заправки потребуется майонез. Все смешиваем непосредственно перед подачей на стол. Блюдо, сделанное по этому рецепту, очень нравится и взрослым, и детям.

    Многие хозяйки, стремясь внести в салат новый вкус, вместо риса готовят крабовый салат с нарезанным на мелкие кубики картофелем или капустой.

    Разнообразить этот рецепт можно прибавляя к основным компонентам нарезанный мелкими кубиками один свежий огурец, который придаст аромат весны и внесет новую нотку в давно известный вкус. Оригинальный вариант салата можно получить, если вместо свежего использовать маринованный огурец. Секрет успеха в том, что он перед добавлением должен быть мелко измельчен и тщательно смешан с майонезом. Полученная заправка отлично подчеркнет вкус морепродуктов.

    Крабовый салат оставляет простор для творчества: каждый может попробовать изменить его рецепт по-своему, максимально используя фантазию и возможности.

    Как украсить крабовый салат и подать на праздничный стол - смотрите в видео

    Dim lights Embed Embed this video on your site

     



  • На главную