• Запеканка из кольраби

     
    Запеканки готовить всегда легко, просто и быстро. Тем более, количество доступных сейчас ингредиентов позволяет "разогнаться". Капуста кольраби - доступный и вполне оригинальный ингредиент, который позволит Вам удивить Ваших гостей. Для приготовления запеканки из кольраби необходимо: 800 г картофеля 3 шт....
     

    Кулинарная рубрика "Вся соль": трёхцветный салат из кольраби

     
    Кольраби - это овощ, одинаково популярный и в Европе, и в Азии. Поляки едят его целиком, как яблоко. Индийцы же тушат в остром соусе, как корешки, так и вершки. А я сегодня приготовлю трехцветный салат. Кольраби - это овощ, одинаково популярный и в Европе, и в Азии. Поляки едят его целиком, как яблоко....
     

    Изумительный салат из кольраби

     
    В нашем BILLA появилась свежайшая кольраби нового урожая, завезенная туда непосредственно со своей исторической родины, Италии. Такая вся зелененькая, налитая и аппетитная, что не заметить ее там и пройти мимо просто невозможно. Вот я и не прошла. Купила еще груш, салатных листьев, зашла на рынок за крупными мягкими финиками и, придя домой, сделала этот замечательный салат....
     

    Рецепты приготовления вкусных блюд с фото

     
    Блюдо из кольраби Хочу поделиться ещё одним интересным вторым блюдом - блюдом из кольраби. Ранее я писала насколько кольраби полезна, а теперь хочу рассказать, какие блюда из неё можно приготовить. Несмотря на то, что она не настолько известна, её добавляют во многие блюда....
     

    Теплый салат из кольраби с каперсами и кинзой

     
    23.08.2009 00:00 Елена Ингредиенты: 800 г кольраби 2 ст. л. каперсов 1 ст. л. горчицы с зернами маленький пучок зеленого лука маленький пучок кинзы сок половины лимона 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» соль, свежемолотый черный перец Приготовление: Для заправки влейте лимонный сок в чашку, добавьте по щепотке соли и перца, взбейте вилкой....
     

    Рецепты из кольраби. Салат, суп-пюре, запеканка, оладьи из кольраби. Маринование кольраби.

     
    «Капуста кольраби. Фото. Рецепты приготовления блюд». «Запеканка, салат, суп-пюре, оладьи из кольраби». «Маринование капусты кольраби». Рецепт: Салат из кольраби. Для приготовления салата из кольраби берем двести граммов самой кольраби, пару кусков имбиря, тертого на мелкой терке, пару больших ложек яблочного уксуса (можно заменить бальзамическим), такое же количество растительного масла, две больших ложки очищенных зерен кунжута, маленькую ложку сахарного песка, половину маленькой ложки сушеного эстрагона (или одну маленькую ложку измельченного зеленого тархуна), пару щепоток острого красного перца, немного соли....
     

    Полезные свойства кольраби. Рецепты салатов и супа-пюре из кольраби.

     
    Полезные свойства кольраби. Кольраби обладает большим количеством питательных веществ, в частности в ней много витамина С, а еще таких витаминов, как В2, В, РР и А. очень много в этом овоще минеральных солей, калия, кальция, магния, фосфора, железа и кобальта. В составе этой капусты очень много ферментов, растительных белков и углеводов....
     

    Капуста кольраби

     
    Капуста кольраби особенно полезна в свежем виде, в ней много разнообразных витаминов, легко усвояемых Сахаров, минеральных солей. Но больше всего аскорбиновой кислоты, больше, чем в лимонах. Скороспелость кольраби — здесь она рекордсмен, поспевает через 60 дней после посева семян....
     

    Как избавится от горечи при приготовлении брюссельской капусты

     
    Убираем горечь Для избавления брюссельской капусты от горького привкуса, рекомендуется добавлять к ней различные приправы в процессе приготовления. Хорошо убирают горечь и измельченные зубчики чеснока – достаточно обжарить капусту с ними до появления приятного золотистого цвета....
     

    Салат из кольраби

     
    Как и любая другая капуста, кольраби очень полезна для организма. эта капуста — чемпион по содержанию кальция, который так необходим для детей и пожилых людей. Она также богата глюкозой и фруктозой. Эту капусту можно употреблять в пищу и в свежем виде, и в переработанном —...
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7


  • На главную